Blogikirjoitukseni voi jakaa karkeasti kahteen kategoriaan. Ensimmäisesessä käsittelen liittyviä kysymyksiä. Näkökulma on siinä, miten koen niiden vaikuttavan yksilön arjessa. Tavoitteeni on kirjoittaa niin ymmärrettävästi, että kuka tahansa voi blogiani lukea ja ottaa aiheisiin kantaa. Toisessa blogin osassa käsittelen taas , jotka kuitenkin tuovat iloa elämääni ja ovat sen vuoksi jakamisen arvoisia. Tervetuloa Mailiksen maailmaan!

perjantai 29. tammikuuta 2016

Ravintola Zucchini - ehkä koko kaupungin paras lounasravintola

Mmm, joulukuussa herkuttelimme tälläisellä bataatticouscous-kasvishöystöllä. Ihanan maukasta ja kevyttä!



























On aina ihanaa tuoda vähän luksusta omaan arkeen. Mielestäni yksi hyvä tapa hemmotella itseä on käydä syömässä maukasta ruokaa. Olen käynyt pari kertaa siskoni kanssa tänä talvena lounaalla Fabianinkadulla sijaitsevassa ravintola Zucchinissa. Paikka on auki aina arkisin lounasaikaan ja siellä pääsee herkuttelemaan terveellisillä ja maukkailla kasvisruoilla. Palvelu Zucchinissa on sekin ollut aina ystävällistä ja paikassa on käsin kosketeltavan lämmin tunnelma . :)

Tää kakkupala oli aika inspiroiva :D Yritän kehitellä omassa keittiössä vastaavanlaiseen kakkuun reseptin ensi jouluksi!



























Zucchinissa on myös tarjolla mitä herkullisimpia jälkkäreitä. Usein niistä ainakin yksi on vegaaninen, kuten tämä kanelikarpalo-kuivakakku, joka oli tooooooosi hyvää. Myös kahvi ja tee Zucchinissa ovat sieltä parhaimmasta päästä.


Viime tiistaina ruokalistalla oli punajuurikiusausta. Erittäin hyvää sekin :)






























Zucchinin hintalaatusuhde on mielestäni erittäin kohdillaan. Kattavan ja terveellisen lounaan, joka sisältää itseleivottua lisukeleipää kustantaa 10 euroa. Keittolounaan saa vähän halvemmalla. Olisikohan se ollut luokkaa 8-9 euroa. Minusta hinta ei ole mitenkään kohtuuton, ottaen huomioon, että viinilasillisisesta maksaa samalla alueella suunnilleen yhtä paljon.



Suosittelen käymään Zucchinissa lounaalla, jos on töissä tai opiskelemassa Esplanadin lähistöllä. Ainakin minulle Zucchini tuo toivottua vaihtelua unicafen ruuille, joita on tullut syötyä jo yli puoli vuosikymmentä. Onneksi valmistuminen häämöttää jo horisontissa ja ehkä yliopiston kasviskroketit ovat osaltani pian historiaa. :)

Mukavaa viikonloppua!

maanantai 25. tammikuuta 2016

"A beautiful lie"

Thirty Seconds to Marsin kappale, "A beautiful lie", oli teini-ikäisenä yksi lempi kappaleistani. Laulun teon innoittajana bändillä oli ilmastonmuutos, mikä näkyy erityisesti biisin musiikkivideolla. Kappaleen kertosäe raikuu näin:

It's a beautiful lie
It's a perfect denial
Such a beautiful lie to believe in
So beautiful, beautiful it makes me

Lie...

Laulun sanat muistuivat mieleeni, kun luin metrossa Helsingin Sanomia viime viikon lauantaina 23.1. Päivän Hesarissa oli artikkeli "Länsi katsoo uusiutuviin, ja musta kulta hukkasi arvonsa -onko öljyn aika ohi?", jossa Barack Obama sekä Nesteen energia-asiantuntija Lauri Kärnä väittivät, että "kyllä talous voi kasvaa vaikka hiilidioksidipäästöt vähenisivät". He eivät kuitenkaan perustelleet väitettään muuten kuin uusiutuvan energian kulutuksen kasvulla teollisuusmaissa. Eniten minua harmittaa kuitenkin se, että artikkelissa sanottiin sellaista, mikä ei pidä paikkaansa; jutussa väitettiin, että "sittemmin on osoitettu, että maailmantalous voi kasvaa, vaikka päästöt eivät kasva." Tämä ei ole totta, minkä vahvistavat globaaleja hiilidioksidipäästöjä kuvaavat tilastot. Toisaalta myös artikkelissa haastatellun energia- ja teknologia-asiantuntijan Mark Millsin kommentti siitä, että globaali öljyn kulutus tulee kasvamaan vielä pitkään, oli artikkelissa julkaistun väitteen kanssa ristiriidassa. Se millainen hiilidioksidipäästöjen ja taloudellisen kasvun suhde tulevaisuudessa on, näyttäytyy siis yhä hyvin epävarmana. Toinen yhtä tärkeä epäselvyys koskee sitä, voidaanko ympäristön kuormitusta oleellisesti vähentää, samalla kun talous kasvaa. Ihmiskunta kuluttaa luonnonvaroja jo nyt yli kestävän tason usealla eri osa-alueella, vahvistaa WWF:n Living Planet Report 2014. Ympäristön kantokyvyn näkökulmasta pelkkä talouden ja luonnonvarojen kulutuksen irtikytkentä eivät siis riitä, vaan taloudellisen hyvän kasvattamiselle ja luonnonvarojen kulutukselle tarvitaan negatiivinen riippuvuus ainakin joiksikin vuosikymmeniksi tilanteen tasapainottamiseksi.

Talouskasvun ja ympäristön välistä suhdetta käsittelevän lehtijutun faktavirheet ja puutteellinen väitteiden argumentointi eivät sinänsä yllättäneet minua. Talouskasvun ongelmia käsittelevät kirjoitukset mediassa eivät tyypillisesti ole analyyttisia saatikka sitten informatiivisia! Sama pätee lähes poikkeuksetta taloustieteilijöiden lausuntoihin ympäristön ja talouskasvun välisestä suhteesta. Esimerkiksi taloustieteilijä Tuomas Malinen väitti blogissaan, että ympäristön tila on parantunut verrattuna 1900-luvun alkuun. Väitehän on aivan absurdi, minkä näkee lukuisista luonnontieteellisistä tutkimuksista, jotka mallintavat ympäristön tilaa laajasti, kuten mittaamalla hiilidioksidipäästöjen määrää tai biodiversiteetin tilaa.

Minullakaan ei luonnollisesti ole 100 prosentin varmaa vastausta annettavana kysymykselle; voiko talouskasvu olla jatkuvaa, ilman, että tuhoamme samalla ympäristömme. Kuitenkin sen voin varmuudella kertoa, ettei asia ole lainkaan niin yksinkertainen, kuin päättäjät ja taloustieteilijät lausunnoissaan mielellään antavat ymmärtää. Minkä tahansa ilmiön kasvu tarvitsee kokoajan absoluuttisesti enemmän kapasiteetin lisäämistä. Suomen bkt on tällä hektellä noin 205 miljardin kokoinen ja prosentin kasvu tarkoittaa 2,05 miljardin absoluuttista kasvua kansantalouden tuottamassa arvonlisässä. Matemaattisen lain mukaan vuosittaisen kasvun pysysessä vakiona, 70 vuoden kuluttua Suomen kansantalous on tuplannut kokonsa ja 1 prosentin kasvu tarkoittaisi vuonna 2086 siksi absoluuttisesti mitattuna 5 miljardia suurempaa bruttokansantuotetta. Jos samalla oletetaan, että Suomen käytettävissä olevat luonnonresurssit ovat vakio, luonnonvarojen ja kansantalouden koon välinen suhde lähestyy talouden kasvaessa nollaa ja olisi ajan mennessä äärettömiin käytännössä nolla. Tätähän jatkuvan kasvun ideologia pitää täysin mahdollisena! Kyseessä on kuitenkin ilmiselvä matemaattinen ristiriita, koska on aika mahdotonta, että bkt:hen ei sisältyisi luonnovaroja ollenkaan.

Varmasti jotkut taloustieteilijät aidosti uskovat (huom uskovat), että kasvu on mahdollista irtikytkeä absoluuttisesti niukoista resursseista. Kuitenkin, jos asiaa perusteltaessa turvautuu argumentteihin, mitkä eivät osoitetusti pidä paikkaansa, kyse on valehtelusta: tietoisesta tai tiedostamattomasta. Joidenkin ihmisten kohdalla tilanne taas voi olla sellainen, että kun jotakin toistetaan tarpeaksi paljon ja kun tämä toistelu tulee sellaisten ihmisten suusta ketkä voisi olettaa luotettavaksi lähteeksi, kuulija lakkaa kyseenalaistamasta asiaa  ja siitä tulee "a beautiful lie".

Katso kappaleen vaikuttava musiikkivideo YouTubesta:

A Beautiful Lie

Tämän postauksen loppuun sopii hyvin lainaus Henry David Thoreauta, jonka pitäisi mielestäni heijastella jokaisen tutkijan ja toimittajan arvomaailmaa;


Rather than love, than money, than fame, give me truth.


Vaikka kirjoitukseni perusteella moni varmaan leimaisi minut pessimistiksi, uskon silti, että ihmiskunta voi muuttaa talousjärjestelmänsä luontoa sekä hyvivnointia paremmin palvelevaksi. Voimme tehdä asioita fiksummin ja kasvattaa elintasoamme olemalla säästeliäämpiä. Kuitenkin se, ylläpitävätkö nämä toimet talouskasvua, ei mielestäni ole lainkaan itsestään selvää.

Ensi kerralla kirjoitan jostain rennommasta :)

sunnuntai 17. tammikuuta 2016

Aasian antimet osa 1: Tulinen cookoscurrykeitto

Minulla on ilo esitellä tänään uusi lempiruokani; eli thaimaalainen cookoscurrykeitto, joka on siis gluteeniton, laktoositon ja vegaaninen. Teimme hyvin saman tyyppistä keittoa Auntie Moonin kokkikoulussa  Thaimaassa ja se oli rakkautta ensi lusikalla. Palattuamme Suomeen menin ensimmäistä kertaa ostoksille Hakaniemen itämaisia elintarvikkeita myyvään Vii Voan -ruokakauppaan. Sieltä löysin sopivat ainekset tämän maukkaan, tulisen ja terveellisen ruoan valmistukseen. Keitto on mielestäni älyttömän hyvä talvella ja avaa varmasti flunssaisenkin ruokailijan röörit!






























Tämä ruoka sisältää joitakin keskivertosuomalaiselle vieraita mausteita; galangajuurta, Kaffir-lime-lehtiä ja "sitrusruohon juurta" (eng. lemon grass). Eksoottisista aineksista huolimatta keitto on todella helppo valmistaa, joten erikoisia ruoka-aineita ei kannata pelätä. Galangajuurta, Kaffir-lime-lehtiä ja sitrusheinän juurta ei ole tarkoitettu syötäväksi, vaan antamaan liemelle makua. Luonnollisesti kaikilla ei kuitenkaan ole mahdollisuutta asioida Helsingin etnisissä ruokakaupoissa ja tällöin korvaisin galangajuuren inkiväärillä, Kaffir-lime-lehdet laakerinlehdillä (jotka maistuvat kuitenkin aika erilaisilta) ja sitrusheinän juuren raastetulla limen kuorella. Kuitenkin esimerkiksi galangajuuri on kuulemma Thaimaalaisen keiton maun salaisuus, joten suosittelen reseptissä mainittujen ainesten käyttöä, jos vain mahdollista. :)

Kuvassa keskellä galangajuuri, jota ostin paketillisen parilla eurolla Vii Voan -ruokakaupasta.
























Ainekset

(2 annosta)

- 100 g vihreitä papuja (esim. Yard Long Bean -papua)
- 100 g kiinankaalia
-1 porkkana
- 1 sipuli

- noin 0.6 litraa vettä
- 400 ml cookosmaitoa

- 20 g sitrusheinän juurta (lemon grass)
- 20 g grammaa galangajuurta 
- 1 tuore chili

- vihreää currytahnaa, suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohje alla!


Ostin myös nämä söpöt lusikat Vii Voanista ja ne maksoivat muistaakseni 1,5  € kpl.

Ohje: Leikkaa vihannekset, juurekset ja chili sopivan kokoisiksi paloiksi. Thaimaassa on tapana leikata monet ohuet vihannekset ja juurekset (kuten pavut ja sitrusruohon juuri) veitsellä sivuttain, jolloin palojen kärjet ovat keskiosaa ohuemmat. Tästä videosta voit katsoa miten vihannekset voi thailaisittain esimerkiksi leikata: Tom Yum Soup, Rajshri Food

Laita hella kuumenemaan ja kaada loraus öljyä kattilaan. Kun öljy alkaa poreilla, lisää currytahna sekä suola ja pippuri. Lisää sen jälkeen myös galangajuuri, pieneksi pilkottu chili, sitrusruohon juuren palat ja pilkottu sipuli kuullottumaan.  Kun ainekset ovat kuullottuneet, lisää kattilaan noin 0,6 litraa vettä. Kun liemi alkaa kiehua, lisää siihen Kaffir lime -lehdet, pavut, porkkana ja hieman myöhemmin kiinankaali ja anna vihannesten pehementyä liemessä (ehkä noin vartti). Lisää lopuksi kookosmaito, minkä kuumennettua on hyvä hetki maistaa keittoa ja tarkistaa, että mausteita on riittävästi ja vihannekset kypsyneet. Jos keitto maistuu hyvältä niin se on nyt valmis nautittavaksi. :)




Lisähuomio: Keittoon voi lisätä myös esim. riisinuudeleita tai tofua. Itse valmistimme jasminiriisiä keiton kanssa ja dippailimme sitä keittoon.


Mielestäni on virkistävää kokeilla uusia ruokajuomia. Eilen joimme keiton kanssa tätä alkoholitonta Alkosta saatavaa Ginger Brause -mallasjuomaa. Se oli kyllä tosi hyvää ja yhdestä pullosta riitti hyvin kahdelle hengelle. Kannattaa kokeilla tätä keiton kanssa, jos alkoholi ei ole ihan must.

Ensi ruokapostaus tulee olemaan myös Thaimaan innoittamana! Luvassa ainakin ohje mausteiseen papaijasalaattiin sekä itämaisen jälkkärin tekoon. :)

Hyvää viikonloppua!

sunnuntai 10. tammikuuta 2016

Ahaa-elämyksiä kauneudenhoidosta talven varrelta



Viime viikon aikana pakkanen on paukkunut Helsingissäkin ja miinus asteita on paikoitellen ollut jopa 25. Tämä sopii minulle hyvin, koska pidän kovasti talvesta. Mikään ei ole niin tunnelmallista kuin kävellä kotiin suurten lumihiutaleiden leijaillessa maahan ja oman hengityksen huurtuessa ilmassa. Toisaalta kyllä pakkasessa on myös omat nurjat puolensa. Yksi niistä on, että kylmä ilma on usein kuivaa, mikä rasittaa sekä ihoa että hiuksia. Viime viikkojen aikana olen onneksi löytänyt muutamia hyviä ihon- ja hiustenhoitoon sopivia talvituotteita, sekä oppinut pari hyvää niksiä kauneudenhoidosta pakkasilmoilla. Siispä ajattelin jakaa ne myös täällä. Kaikissa suosittelemissani tuotteissa täytyy täyttyä seuraavat kriteerit; hyvä hintalaatusuhde ja ekologisuus. 

Tuotelöytö 1.
Macin Mineralize-meikkivoide, hinta 36,5 €

Tämä meikkivoide on erittäin kosteuttava ja siksi sopii hyvin talvikäyttöön. Olen viime aikoina jättänyt kosteusvoiteen aamuisin kokonaan laittamatta ja levittänyt sen sijaan tätä meikkivoidetta, joka kosteuttaa ja suojaa ihoa pakkaselta koko päivän. On ekologista, taloudellista ja kätevää ostaa tuote, jossa yhdistyy monta ominaisuutta. Myös meikin lopputulos on Mineralizella hyvä ja luonnollinen.

Lisäplussa Macille siitä, että firman myyjä antoi minulle pienen purkin meikkivoidetta ihan pyytämättä ensin kokeiluun, joten pystyin itse testaamaan kolmen päivän ajan sitä miten hyvin tuote minulle sopii. 


Minä aamulla ennen päivämeikkiä. :)



Ja sitten meikkivoiteen sekä muun ehostuksen jälkeen :P

Tuotelöytö 2.

Lushin Catastrophe Cosmetic -tuorenaamio, hinta 13,5 €


Kävin Lushilla tässä yksi päivä palauttamassa viisi tyhjää pakkauskäärettä kierrätykseen. Tästä firma palkitsee asiakastaan ilmaisella tuorenaamiolla ja sain siis valita sellaisen kaupan laajasta valikoimasta. Sanoin myyjälle, että haluaisin naamion, joka kosteuttaa, mutta samalla torjuu epäpuhtauksia. Myyjä suositteli Catastrophe Cosmetic -nimistä naamiota, jossa on virkistävää mustikkaa, kosteuttavaa ruusuöljyä ja ravitsevaa irlanninsammalta. Näin selvän eron ihon raikkaudessa naamion käytön jälkeen! Kuiva talvikuononi on suorastaan herännyt eloon. :D


Tuotelöydöt 3. ja 4.

OLIVA-saippua 2,5 €, VITALIS-rasva 4 €(molempia saa K-kaupasta)

Eräs päivä ollessani ostoksilla K-kaupassa, bongasin alla olevassa kuvassa näkyvän OLIVA-oliiviöljysaippuan. Vanhat meikinpoistovoiteeni ovat tämän tuotteen johdosta joutuneet väistymään. Saippua on ihanan pehmeää ja pesen sillä aina aamuisin ja iltaisin kasvoni. Se poistaa hyvin kasvomeikin (mutta ei silmämeikkiä) ja jättää pehmeän fiiliksen iholle. Eipä ihme sillä tuotteen ainekset ovat aika vakuuttavat: tuote sisältää vain oliiviöljyä, vettä ja mineraalisuolaa. 

Pakko mainita tässä yhteydessä vielä vanha kunnon Vitalis-rasva. Omat käteni ovat näin talvisin tosi kuivat ja samoin jalkapohjat tarvitsevat säännöllistä rasvausta - eikä mikään toimi niin kuin Vitalis! <3




ps. Ekologiset näistä kahdesta tuotteesta tekee sen, että molempien pakkausmateriaalit voi kierrättää. Vitalis-purkki menee  metallinkeräykseen ja OLIVA-saippuan kääre pahvin keräykseen.

Tuotelöytö 5.
Erittäin hieno suomalainen tehohoito, 2,7 €

Kuten aikaisemmin olen sivustolla kertonut, tykkään suomalaisesta Erittäin hieno -hiustenhoitosarjasta. Tuotteen ovat laadukkaita ja edullisia. Viime syksynä tuotemerkki toi ilokseni kauppoihin uuden tuotesarjan nimittäin vehnänalkioöljyä ja omenaa sisältävät tuotteet. Olen aiemmin käyttänyt kyseisen sarjan hoitoainetta, mutta bongasin taannoin kaupassa sarjaan kuuluvan tehohoidon. Nyt olenkin luopunut kokonaan hoitoaineen käytöstä ja sen sijaan laittanut suihkussa ainoastaan tätä tehohoitoa kuiviin hiustenlatvoihin. Toimii loistavasti! 

Ekologista niin miksi? Purkki kestää tosi kauan, kun tuotetta laittaa vai latvoihin. Näin pakkausmateriaalia ei synny niin paljon, eikä tuotetta kulu yhtä runsaasti. Kukkaro ja luonto kiittävät!


Lisävinkki: Kun hiukset tuntuvat näin talviaikaan kuivilta, olen levittänyt tukanpesua edeltävänä iltana kookosöljyä ohuelti hiuksiini ja pessyt sen seuraavana päivänä shampoolla pois. Tämä tekee hiuksistani ihanan pehemeät ja puhtaan tuntuiset pitkäksi aikaa. 

Tämmösiä naistenjuttuja tänään :) 

Mitä mahtavinta sunnuntaita!

torstai 7. tammikuuta 2016

Vastuullinen turisti ei ratsasta elefantilla

Turisti SEF:n ylläpitämässä norsujen turvakodissa. Kuva: Save Elephants Foundation. "Elephant Living in Sanctuary" -kirja.

Noin viisitoista vuotta sitten matkustin sukuni kanssa Intiassa ja menimme norsusafarille useissa eri kohteissa. Muistiini on piirtynyt vahvasti tilanne, jossa eräällä norsusafarilla eläimen otsa oli vahingoittunut sen omistajan, mahoutin, lyönneistä piikkikepillä. Mahout oli myös norsuretkellä ankara eläintä kohtaan ja löi sitä usein sen vaurioituneeseen päähän. 

Tämä muisto oli mielessäni, kun matkustimme joulukuussa Thaimaaseen. Norsu on Thaimaan kansalliseläin ja maassa elää noin 4000 norsua vankeudessa ja 2000 villiä elefanttia. Koska tykkään kovasti puuhastella eläinten kanssa, mieleni olisi kovasti tehnyt mennä Thaimaassakin norsusafarille.  Kuitenkin muisto Intian matkalta kalvoi mieltäni. Siispä kysyin Tjäreborgin oppaaltamme voiko vastuullinen turisti hypätä kevein mielin norsun selkään. Oppaamme vastasi, että valitettavasti norsuja kohdellaan usein turismibisneksessä kaltoin, eikä Tjäreborg enää tämän vuoksi tarjoa norsusafareita retkillään. Oppaan huomatessa kiinnostukseni norsuja kohtaan, hän kehotti minua ottamaan asian tiimoilta yhteyttä eläinaktivisti Henrik Enevoldseniin, joka tuntee norsuturismin reaaliteetit. Tartuin ideaan ja tapasin sekä haastattelin Enevoldsenia Thaimaan norsuista.

Enevoldsen on kotoisin Tanskan Tjäreborgista ja muutti Thaimaaseen 25 vuotta sitten.  Hän ihastui elefantteihin jo pienenä nähdessään niitä eläintarhoissa ja sirkusesityksissä. Elefantit näyttivät pienen pojan silmin niin valtavan suurilta ja niiden silmissä oli jotain inhimillistä. Enevoldsenin mukaan elefantti on hyvin älykäs ja sosiaalinen eläin, joka pystyy ilmaisemaan tunteitaan aina surusta onneen.

Thaimaassa Enevoldsen pääsi lähikontaktiin ihailemiensa eläinten kanssa työskennellessään vapaaehtoisena Save Elephants Foundation-järjestön ylläpitämässä elefanttien turvakodissa Chiang Maissa. Järjestö on voittoa tavoittelematon thaimaalainen organisaatio, joka pyrkii edistämään elefanttien hyvinvointia lukuisin eri tavoin. SEF muun muassa tarjoaa turvallisen ja luonnonmukaisen ympäristön norsuille, kuntouttaa elefantteja, kouluttaa mahouteja ja tarjoaa ekoturismipalveluita. Save Elephants Foundation pyrkii integroimaan toimintaansa paikallisyhteisöjä ja puuttumaan sitä kautta syihin, joiden vuoksi elefantteja hyväksikäytetään. Mutta mikä sitten tekee elefanttisafareista ja -sirkusesityksistä sen epäeettisempiä kuin vaikkapa hevosilla ratsastamisen tai rottakoripalloesitykset? Tähän kysymykseen halusin saada vastauksen Enevoldsenilta.

Ihmisen vahingoittama nuori elefantti. Kuva: Save Elephants Foundation. "Elephant Living in Sanctuary" -kirja.

Syitä elefanttiturismin julmuuteen on Enevoldsenin mukaan useita. Yksi isoista ongelmista ovat selkäongelmat, joita eläimille ajan myötä kehittyy ihmisten kantamisesta. Enevoldsen kertoo kuulleensa lukuisista tapauksista, joissa eläimen selkä on vahingoittunut liian suuren kuorman kantamisesta. "Vaikka elefantti näyttää voimakkaalta, sen selkä ei itse asiassa ole kovin vahva ja ennen pitkää elefanteille kehittyy selkävaivoja", Endevoldsen sanoo. Toinen ongelma elefanttiturismissa on se mitä eläimille tehdään ennen kuin ne alkavat esiintyä turisteille sirkusesityksissä tai kantamaan ihmisiä safareilla. Enevoldsenin mukaan elefantit käyvät läpi hyvin rankan rituaalin, jonka tarkoituksena on muuttaa elefantin villi luonne ihmistä tottelevaksi. Elefanttipoikasia kuulemma lyödään, pelotellaan tulella ja nälkiinnytetään. Enevoldsen kiistää joidenkin tahojen väitteet "moderneista" elefanttien koulutusmetodeista riittävinä elefanttien kouluttamiseksi ihmisten uskollisiksi palvelijoiksi. "Elefantille ei ole ollenkaan luontaista kantaa ihmistä, tehdä maalauksia kärsällään tai pyörittää hula-hula-vannetta", Enevoldsen sanoo. Kolmas merkittävä eettinen ongelmakohta elefanttiturismissa on tosiasia, että elefantit otetaan hyvin varhain niiden emoilta. Asiasta tekee entistä ikävämmän se, että osa poikasista on napattu luonnosta. Enevoldsenin mukaan elefantinpoikasen ja sen emon välinen side on erittäin vahva ja niin poikanen kuin sen emo kärsivät siitä, että poikanen erotetaan emostaan. Thaimaassa uhanalaisten elefanttien pyydystäminen on laitonta, mutta korruption vuoksi salapyytäjät voivat toisinaan ostaa viralliset paperit luonnosta pyydystetyille elefantinpoikasille.

Enevoldsenin pääasiallinen rooli SEF:ssä on rahoittaa kaltoin kohdeltujen elefanttien ostamista pois turismibisneksestä. Muun muassa Krabilla on vangittuna tällä hetkellä vain 15 kuukauden ikäinen elefantti, jonka vapauttamisesta Enevoldsen on tarjonnut 1 000 000 batia, mutta sen omistaja ei halua myydä eläintä. Eräs toinen elefantti, nimeltään Mee Sok, pelastettiin vastikään Krabilta kiitos turistien, jotka huomasivat elefanttisafarilla eläimen jalan olevan vahingoittunut. He ottivat yhteyttä Save Elephant Foundation järjestön perustajaan Sangduen "Lek" Chailertiin, joka matkusti Krabille tapaamaan elefanttia ja sen omistajaa. Omistaja ei aluksi suostunut myymään elefanttia, mutta pitkien suostuttelujen jälkeen osapuolet pääsivät sopimukseen 450 000 batista ja Mee Sok kuljetettiin vapaaehtoisten avustuksella Elephant National Parkiin. Mee Sokia kuulemma kuntoutetaan tällä hetkellä parhaiden elefanttispesialistien toimesta ja ajan myötä se on toivottavasti hyväkuntoinen ja pystyy elämään muiden elefanttien kanssa vapaana luonnonpuistossa.

Vaikka elefanttiturismi on yhä supersuosittua turistien keskuudessa, asiat menevät Enevoldsenin mukaan silti oikeaan suuntaan. Vuonna 1989 Thaimaa kielsi puiden kaatamisen, missä käytettiin ennen kantoapuna paljon elefantteja. Toisaalta monet juuri näistä elefanteista päätyivät turismibisnekseen. Vuonna 2013 Thaimaa kielsi norsunluun ostamisen ja myynnin, mikä oli tärkeä askel kohti luonnonvaraisten elefanttien parempaa suojelua.


Enevoldsen elefanttien turvakodissa. Kuva: Henrik Enevoldsen.

Kysyin Enevoldsenilta, mikä on suomalaiselle turistille paras tapa auttaa elefantteja. Hänen mielestään Thaimaan elefantit tarvitsevat ekoturismia, jossa käytetään eettisiä elefanttipalveluja, koska elefantteja on niin paljon, ettei niille kaikille ole tilaa elää luonnonvaraisissa metsissä. Kuitenkin elefanttisafarit ja sirkusesitykset pitäisi hänestä kieltää. Enevoldsenin suurin toive onkin, että mahdollisimman moni elefanttiyrittäjä kopioisi Save Elephants Foundationin mallin. SEF:n elfanttipuistoissa eläimellä ei voi ratsastaa ja emot hoitavat poikasensa itse, mutta eläimiä voi silittää ja niitä ruokitaan sekä kylvetetään yhdessä turistien kanssa. Emme päässeet matkallamme tällä kertaa käymään jollakin Thaimaan eettisistä elefanttifarmeista, koska ne olivat liian kaukanan Krabin provinssista, missä vietimme lomamme. Olikin ilo kuulla, että Endevorsenilla on tarkoitus perustaa oma elefanttipuisto Krabille lähitulevaisuudessa.

Kuten me kaikki tiedämme, elefantit ovat upeita ja älykkäitä eläimiä. Toivoisinkin, että mahdollisimman moni suomalainen osallistuisi elefanttien paremman tulevaisuuden rakentamiseen informoimalla omaa lähipiiriään elefanttiturismin varjopuolista ja tekemällä elefanttien hyvinvointia tukevia kulutusvalintoja matkustaessaan ulkomailla. Suomalaiset ovat Thaimaan Krabissa, jossa elefanttiturismia on erityisen paljon, ruotsalaisten jälkeen suurin turistiryhmä, joten meillä on myös mahdollisuus (ja velvollisuus) edistää parempaa elefanttien kohtelua.


Kuva: Save Elephants Foundation. "Elephant Living in Sanctuary" -kirja.

Katso video 15 kk vanhasta vangitusta elefantinpoikasesta:

Vangittu elefantinpoikanen Krabilla

Katso myös video vangitun elefantin vapauttamisesta elefanttipuistoon:

Mahout vapauttaa ystävänsä ketjuista lajitoverin luokse

Thaimaan eettisiä elefanttifarmeja:

Elephant Nature Park: Noin tunnin automatkan päässä Chiang Maista Pohjois Thaimaasta. Päivävisitti kustantaa noin 65 euroa. Buukkaa retkesi täältä.

Boon Lotts Elephant Sanctuary: Sukhotainin lähellä Pohjois Thaimaassa. Varattavissa ainoastaan yli yön vierailuja, joka maksaa kokonaisuudessaan noin 130 euroa ja sisältää kaikki matkaan liittyvät palvelut. Varaa reissusi hyvissä ajoin täältä.

Taas kerran tällaista eläimellistä menoa Mailiksessa <3
Aurinkoista tammikuun alkua!

Päivitetty: 10.01.2016